编辑:靳婷 2017-11-06 14:21 字体: 大中小
小众香水和沙龙香水是两个让很多新手迷惑的词语,其实他们原本的差别不大,即使混淆也并无大碍,可是用的不恰当还是会被人吐槽逼格不够,索性今天带大家认真一把,研究下贵圈用语背后究竟隐藏着什么故事吧。
小众香水:
品牌有特殊标准的客户群,香水风格一般都很鲜明独特;
售价可贵可廉,取决于不同品牌各自的客户群。
沙龙香水:
业内公认该品牌香水有较高的“艺术价值”或“历史价值”;
售价高于市场上大多数品牌(基本集中在价格尖端的二十分之一位置);
客户群定位一般较高,一般同时定位在香水行家,而非普通消费者或入门用户;
该品牌有类似“沙龙”的门店或专柜(专业、安静、优雅的试香品香场所);
小众香水与沙龙香水的区别
沙龙香水必定属于小众香水,因为它们的本质决定了它们大不了。而一些小众香水却不能被称之为沙龙香水,因为它们可能仅仅是在中国不够热门,其性质符合商业品牌香水的特征。
既然注定了要咬文嚼字,那就不得不吐槽下香水界的中英语言差异。拿我们耳熟能详的Kenzo毛竹香水来做例子吧,它的英文原名是Kenzo pour Homme,翻译过来就是“Kenzo男士”,那么“毛竹”一词从何而来?原来只有中国人才这么叫,大概是因为它外形是竹子,闻起来也有竹子味吧。这类例子数不胜数,在取名这件事上,我们真是充分发扬了汉语的博大精深。
小众香水与沙龙香水二词在外国其实是一个概念,那就是“Niche”,直译过来就是“小众”。在中国,我们把“Niche”这一概念细分了,于是诞生出了中国制造的小众与沙龙二词,中国人口中的小众香水并不完全等同于外国人口中的“Niche”,而且如果你向一个外国人说Salon perfume(沙龙香水),他完全不会知道你在表达什么。
不过词汇这东西嘛,本身就是人民群众造出来的。也许有一天沙龙香水“salon perfume”会像“long time no see”一样由中国传给外国。
判断沙龙香水是什么,要先确定“沙龙”指什么。
这个字来自意大利语“豪华客厅”。是指18世纪时欧洲(包括沙俄)流行于上层阶级和文人知识分子的私人聚会。在这种聚会上,与会者讨论专门的议题,一般涉及艺、文、史、政。聚会上众人机锋相交,思想碰撞。
沙龙香水最重要的特征,就是要有一个类似“沙龙”的场所:独立的分隔设计、区别于一般销售区的装潢设计和氛围营造、专业人士的配备。
这种门店或专柜一般设在隐蔽之处,普通顾客不易找到,有些甚至谢绝生客入内。这种品牌沙龙的柜员专业水准多半较高,只在试香过程中引导客人,绝不推销。更多时候他们会与顾客“机锋相对”,博弈、讨论关于香水的专业问题,因为沙龙品牌的客人多半是香水行家。另外沙龙品牌还一般要达到上列的其他三个条件,分别对应香水内在艺术性的复杂,在香水史上的地位;同时,还有它们的绝对零售价很多是业内最高梯级。
沙龙香的概念是从英语和法语翻译衍生而来的,演变的过程中最初的概念也逐渐模糊,掺入了中国本土的语境之后,沙龙香这个词似乎无法找到法语和英语中完全契合的对应。当下人们口中的 “沙龙香” 更多是法语“Haute parfumerie”和英语“niche fragrance/perfume”两个概念的结合。
Haute parfumerie/High perfumery指香水领域中专业度、艺术造诣最高的一类品牌(品牌是个比较现代的概念,过去比较多的概念是maison)。通常这些品牌都有一定的历史沉淀,更契合传统意义上的奢侈品概念。这就不难理解,这些品牌通常选用最上乘的香料,由最专业的调香师操刀,表达着艺术灵感,香味有时天马行空。Haute parfumerie品牌较主流商业香通常更少见,价格更昂贵。
列举几个典型的Haute parfumerie品牌: Creed, Cire Trudon, Pen
Niche fragrance是从市场角度对香水进行划分而产生的概念。Niche (market) 简单来说是指市场中小众而专业的细分领域。对于香水来说,这个类别的品牌通常专业,个性突出,小众(在小范围内被较专业前沿的消费者推崇)。随着近些年个性化需求的增加,小众品牌,包括小众香水被越来越多消费者挖掘和关注,成了新的热门。Niche fragrance之所以常被人和Haure parfuemerie混淆,因为二者确实有很多相似甚至重合的地方,比如:专业度都很高,用料都很考究,调香师通常都是知名大师,都较少见且较昂贵,等等。两个概念是从不同角度出发进行了香水划分,许多品牌都在两次划分重合了,并不冲突。列举几个典型的Niche fragrance品牌: Jo Malone(常见得有点不想列它进来...),Diptyque, Serge Lutens, Byredo,Le Labo, Francis Kurkdijan,D.S. and Durga,Frederic Malle等等。
“Niche”的相关分支:
独立香水(Indie):可以结合时下流行的“独立电影”和“独立音乐”来理解独立香水。香水基金会自2011年加设Indie Brand奖项,其对独立香水品牌的定义是“创立已逾两年,不被大公司所掌控,在美国全境的销售门店为1到50家”。所以独立品牌比沙龙品牌还要小,因为不被商业资金和背后集团公司所控,可以更自由地投入到香水的创作当中去。独立香水也是一个相对的概念,当一个独立香水工作室深受市场欢迎时,也可以逐渐扩大规模,变身成一家庞大的公司。
代表品牌:解放橘郡 Etat Libre d`Orange,莎娃蒂妮 Salvador Dali,
手工香水(Artisan):手工香水最直白的概念就是手工制成的香水。但实际上,很多所谓的手工香水品牌也并非是手工制造的,它们背后有自己的小工厂来批量调制、瓶装香水为最终的成品。毕竟当市场需求上升的时候,完全的手工作业已经不能满足销量了。一部分数手工香水只是因为创立之初其生产手段为手工制造,保留了其手工的名号,后期又以“手工香水”来标榜自己的品质与个性。整体来说,手工意味着参差不齐的各种品牌,缺少量产的统一化标准也带来了单个产品上的品质差异。所以,手工香水更多的是在卖一种情怀。
代表品牌:4160星期二 4160 Tuesdays,蝴蝶工匠 Papillon Artisan Perfumes
祖马龙被收购后,迅速成为街香。对商业香审美疲劳的你,也想试试小众香水。可是,小众香水的价格的确有点小贵,均价都在1000软妹币之上。很多还是50ml, 那么,为何他们那么贵呢?
1、优美的盒子和瓶子设计
什么也不说,先上图来感受一下来自欧美资本主义的恶意。没点颜值,简直不能上位呀。意大利品牌Ramon Molvizar和法国品牌M.MIcallef香水瓶身因施华洛世奇的水晶的点缀,也格外引人注目。
香水盖不是普通的塑料ABS和沙林,选择了超有手感的锌合金,拿在手上的分量也不一样。香水瓶子也光滑发亮,当个小镜子so easy.
盒子也是特别的礼盒木盒,送礼佳品呀。反正用完了香水,这些香水瓶我可不会随便扔的。简直就是一件艺术品好吗?瓶身那些施华洛世奇我可舍不得扔....
2、生产量少
小众香水生产量少?发展得好的小众香水,一年的产量也只是10000瓶左右,刚刚满足了正常香水包材厂家的最少起订量,生产成本高。
那些商业香,譬如是香奈儿,每款的香水产量远远超过了1千万瓶。供应商供不应求,由于量大,生产成本也大大降低。
同时,由于小众香水采用自然香料。自然香料你懂的,产量有限咯。更别谈那些土耳其玫瑰呀,天然麝香了...
太主观的作品,市场总是局限。不迎合大众。他们连自己的作品,都是自己作为代言人。这些天才的疯子们,整天留在实验室里面研究香水,当起代言人总是一点都不含糊。
3、高质量的精油
Black Cube Ramon Molvizar
前调
香菜-锡兰豆蔻-肉豆蔻-天竺葵叶子--薰衣草-桃红胡椒
中调
乌木-澳大利亚檀香-Ambergrayand琥珀-香根草-紫罗兰
后调
麝香-Benzoin香脂-雪松木-檀香
除了高质量的自然香料外,这个意大利品牌简直奢华得令人发指。把24K金喷在身上,金光闪闪。
Tauer香水的创始人接受采访时,说50ml的香水标价100英镑是否会太高。他说很多东西总是物有所值。他的制造哲学就是“少即是多”。
天然的香料总是更加的柔和,持久性更好。但是天然香料的价格持续走高。
如下是一些小众香水品牌的介绍
Tauer Perfume
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瑞士调香师独家香水品牌。调香师,化学家,FIFI奖提名(香水界的奥斯卡) ,画家。自学成才,是世界各地香水论坛的香饽饽。他人性格很好,喜欢旅行 喜欢非洲 喜欢和香迷们互动,喜欢记录下生活的每一分时刻。
他本来也有一份够很稳定的工作。2005年, 非洲的一次旅行和旅行中的一本书,改变了他的职业生涯。Mandy Aftel写的Essence and Alchemy打开了他探索香水世界的大门。
命运总是这样,就像著名的香水——谋杀犯的故事中的一样,一份情结足以改变一生。香水主要流行在欧美区域。
他发行的第一瓶香水广受好评。第二瓶香水,就赢得了Luca Turin and Tania Sanchez(著名的书香评论家)的五星好评。真是棒棒哒!
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M.Micallef parfum
M.Micallef 这个品牌也是有爱得不得了呀。
97年的一场爱情在格拉斯相遇,诞生了这个品牌。丈夫Geoffrey是德国的银行家。妻子Martine经营着美容店。丈夫负责调香,妻子负责瓶子的手工设计和包装。虽然在格兰斯工厂只有25人,是他们的香水却远销各国。现在他们的香水总共有960家的分店。
那次相遇Geoffrey,法式英语娓娓道来。常年在外旅行,和妻子全世界寻找各种香料。
Martine简直是一个艺术家。在瓶子的后期加工,仔细描画,宛如一件件艺术品。瓶子镶着施华洛世奇,Blingbling, 简直就是女人的最爱呀。正应了那句:香水是女人的产业。
他们家主要有三个系列的香水:Ananda、Watch、Mon Parfum他们的每款产品都是他们爱情的结晶。
Ramon Molvizar
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西班牙品牌。Ramon Béjar是这个品牌的艺术总监和联合调香师,这款香水充分体现了艺术的碰撞和香水的结合。2010年推出第一款香水,至今香水共有16款。有四个系列,通过各种水晶,金银薄片来突出奢华的感觉。
他们把一些原材料像金放在香水瓶子里,他们希望客户不仅仅能感受到香水的味道,他们也能看到皮肤上披着一层金粉,银粉。从量子学理论上,这是香水分子和矿物质分子结合的释放的能量。
调香师Ramon Béjar这个时候不仅仅是一个调香师,他更像一个物理学家。让我们感受不同物质共同创造的能量,试图让我们感受到,这个星球上所有东西都是活的,有生命的...相互依存的。
你们get到了这位调香师所传达的哲理了吗?不过,金粉随着香水喷洒而出的感觉,真心很震撼呀。
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大牌,总有点审美疲劳。香奈儿5号,不就是舒肤佳的醛香。
世界太大,除去了商品香的品牌响应。我们也应该去找寻真正属于自己的香味了。这时,小众香水为我们打开了一扇全新的大门。他们总是用他们的独特的视觉,独特的审美,用在不同的文化和艺术的碰撞产生的灵感为我们打开了另一扇门。